可是我们中国人的传统仍是更倾向于挑选用木砧板,许多树木的木材都可拿来做砧板,条件是硬度要够,并且还不简单开裂,比较受欢迎的有银杏木砧板,还有近些年来比较盛行的竹砧板,这些都是比较一般的砧板。
有人做过试验,用铁钉在蚬木上都难以钉进去,有人说它是钢铁木材,硬度能够说在所有木材中能排得上榜,秒杀银杏木。在曩昔的时分,要是谁家能有一块蚬木砧板,基本上能够当作传家宝相同的东西一向传下去,因为它十分的经用。
蚬木之所以能有这么高的硬度,其实和它所成长的地理环境有很大的联系,因为它都是扎根成长在石头缝中,它的根系吸收了石头缝中的石灰岩等成分,一朝一夕,就变得十分坚固。不过能成长在这种当地的树木,可想而知营养十分瘠薄,所以成长速度很慢,就连结果实也需求三年才能结一次果,成长进程很不简单。
首要,因为蚬木是热带地区特有的植物,并且专门成长在石灰岩上,研讨价值很高,关于它为何会有这么重的分量以及硬度,是科学家们都十分感兴趣的论题。
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