苹果期货自2017年12月22日在郑商所上市以来,交割标准一直是市场关注的焦点。苹果期货交割标准究竟如何?近日,期货日报记者就此专访了郑商所相关负责人。
据了解,苹果期货的交割标准是符合《苹果国标》一等及以上等级质量指标且果径80mm的红富士苹果;75mm果径 从消费者的角度看,这个标准是不陌生的。消费的人在超市或者农贸市场选购苹果的时候,通常会来挑选,从表面上看没有虫害、没有破损、没有汁液流出,这些基本上就是感官检验的指标。国标中的果实硬度要求能够理解为苹果的新鲜程度,刚下树的苹果硬度最高,跟着时间的推移硬度逐渐降低。可溶性固态物是糖度,这个数值越大,苹果吃起来就越甜,口感就很好。容许度对超市或者农贸市场来说就是不合格苹果的占比。
“从苹果经销商的角度看,这个标准也不高。”上述郑商所相关负责人说,果商收购苹果时,对感官指标的要求与国家标准有一定的差异。在苹果经销商眼中,一个好的苹果不仅要符合国标中这些感官指标的要求,还要求红色的深浅及苹果的光亮程度。红的程度越深、光亮程度越高,这样的苹果在现货市场的价格越高。在苹果贸易商眼中,抛开红度和亮度两个指标,仅仅看国标中的感官指标,这样的苹果只能说是现货市场的中等货。对这个交割标准,政府有关部门、行业协会、现货企业等均认为能够比较充分地反映现货市场的实际情况。
苹果期货已经经历了首次交割,交割情况怎样?郑商所相关负责的人介绍,苹果期货1805合约交割滚动配对4手、集中配对24手、期转现4手(均为单边),总计32手,对应交割苹果320吨。其中,参与交割的仓单有6张,分别分布在陕西、山东和山西的5个交割仓库;其余配对合约均采取车船板交割的方式来进行。从注册仓单情况看,截至5月17日,苹果期货有仓单17张,均可用于交割。也就是说,注册仓单中有11张仓单并未参与交割,这些仓单是产业客户为熟悉交割标准及流程而注册的仓单。
现实中苹果仓单的注册量也在增加。“苹果期货1805合约摘牌后,1807合约交割提上日程,随着现货企业对苹果交割标准把握程度的提高,苹果仓单注册数量增加。”上述郑商所相关负责的人介绍,截至6月22日,用于苹果期货1807合约的注册仓单25张,有效预报2张,仓单量加预报量已明显大于上一交割月。
苹果期货对苹果产业而言是一个全新的领域,产业客户在积极尝试参与。有的客户通过注册1张仓单或者车船板交割20吨货物的方式,熟悉交割流程、掌握交割标准,为以后大量参与期货市场做准备。
陕西省白水县盛隆果业有限责任公司总经理侯宝智介绍,他们在苹果期货1805合约上交割的苹果是去年10月份从洛川果农那里采购的通货,质量相对较好,按照苹果期货交割标准检测,这批货物里面符合交割标准的比例达到75%。因此从数量上看,满足苹果期货交割要求的红富士产量较为充足,但由于现货混级收购习惯,导致部分一等果混在其他等级苹果中。现货市场还需要一定的时间适应期货的运作模式。
期货品种的成熟需要经过时间的考验,交割细则的完善更是在市场运行的过程中不断听取各方意见、不断做出修订的必然选择。
前述郑商所相关负责这个的人说,郑商所将秉承“让实体看见方向、助经济稳健运行”的使命,恪守“公平、公正、公开”的原则,扎实、稳步推进苹果期货市场建设。
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